Chẳng cần bột chiên xù, cũng không cần đến dầu chiên, bạn vẫn có ngay món cánh gà giòn tan, vô cùng hấp dẫn. Bí quyết làm nên món ăn này là ở đây nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 5 Cái

• Bột bắp 100 Gr

• Bia 330 ml

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tương ớt 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cánh gà làm sạch, khứa vài đường lên cánh gà, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong tô.

2

Ngâm cánh gà đã ướp với 330ml bia để cho cánh gà không bị hôi và mềm.

3

Lăn cánh gà vào trong bột bắp, cho ra đĩa, đặt vào trong lò viba quay khoảng 5-7 phút. Sau đó, lật mặt cánh gà lại, quay thêm 5 phút nữa.

4

Lấy cánh gà ra, ăn cùng tương ớt và cơm nhé! Giòn giòn, mềm mềm ăn rất thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)